Degustier-Apparat

Wir haben eine Idee…
…und sind am Entwickeln eines Geräts.

Die Champagnerbar für die Gastronomie oder auch für den privaten Champagnerliebhaber zu Hause. Dank eines automatischen Vakuumsystems werden entkorkte Champagnerflaschen auf optimaler Trinktemperatur gehalten und bis zu 10 Tage ohne Qualitätsverlust aufbewahrt.

Dieses Grundsystem gibt es schon für Rot- und Weißweinflaschen. Beim Champagner besteht eine zusätzliche technische Herausforderung, da hoher Druck gehalten werden muss, um die Kohlensäure nicht zu verlieren. Wir arbeiten intensiv an der Umsetzung.